24.02.2018

Mój sposób na mrożenie pierogów, uszek, owoców.

Pomysł tego postu wpadł mi dopiero wczoraj do głowy. Dla mnie wydaje się to teraz takie oczywiste jak mrozić takie rzeczy. Jednak ktoś może być na bakier z gotowaniem, rozpoczynać swoją przygodę z kuchnią lub po prostu nie wiedzieć jak się za to zabrać...
Wiedza ta bardzo mi się przydała. Też sama się jej nauczyłam od mamy, jak zaczęłam wyjeżdżać na studia ;) Dzięki niej zawsze nie miałam problemu ze sklejonymi uszkami, pierogami. Owoce np. truskawki dzięki tej metodzie były zawsze osobno i nie musiałam wyciągać zbitej bryły z zamrażalnika, tylko tyle ile potrzebowałam. A jaka to metoda ? Już opisuje. 

Czytaj więcej >>

9.02.2018

Pyszny makaron z kurczakiem i brokułami

Dzisiaj w końcu odpoczęłam, oczywiście dzienne domowe porządki zostały wykonane, ale najogólniej mówiąc odpoczęłam. Ten luz za niedługo się skończy, ale nie możemy się doczekać :)
Dzisiaj pomimo dużej ilości czasu, przygotowałam coś dla zabieganych. Na jego przygotowanie wystarczy nam 30 min, więc jeśli nie macie czasu na obiad to zapewne przepis Wam się przyda.
U mnie na gościł na talerzu makaron
z kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowo koperkowym. Pyszne i dość sycące danie, dzięki któremu wilczy głód zostanie na dosyć długo opanowany. Więc klikajcie po więcej informacji, zapraszam!
Czytaj więcej >>

Etykiety: , , ,

6.02.2018

Domowe masło orzechowe

Pyszne domowe masło orzechowe bez chemii..
w dodatku nie za miliony. Jest kaloryczne, ale zdecydowanie wolę jeść orzechy niż chipsy czy paluszki. Przygotowanie go zajęło mi niecałe 10 minut... W smaku jest słodko-słone i lejące się, czyli takie jak chciałam. Użyłam orzechów nie solonych, ponieważ sama chciałam zadecydować ile soli mi potrzeba w tym maśle. Również nie prażyłam orzechów jak to widziałam w niektórych przepisach, bo zapomniałam... ale wyszło i jest pyszne. 
Zapraszam więc do mojej propozycji na masło orzechowe.
Czytaj więcej >>

Etykiety: ,